Zupa krem z zielonej fasolki szparagowej - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Pora kroimy w talarki, podsmażamy na oleju do miękkości, by nie zbrązowiał. dodajemy fasolkę i zalewamy bulionem.Dusimy tak długo, aż warzywa będą miękkie. Następnie miksujemy zupę, ponownie zagotowujemy i dodajemy śmietanę.Składniki 500 g wody 2 łyżeczki soli 450 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 1,5 cm kawałki 600 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki lub 600 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki, uprzednio rozmrożonej 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
SKŁADNIKI 400 g ziemniaków 200 g mrożonej fasolki szparagowej 140 g marchewki, pokrojonej w kostkę 150 g pora, pokrojonego na krążki 1 cebula 1 ząbek czosnku 50 g surowego boczku wędzonego 1 łyżka mąki 1 l wywaru warzywnego sól i pieprz 200 g kiełbasy wieprzowej PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Umyj ziemniaki, obierz je i pokrój w kostkę wielkości kęsa.
ZUPA Z FASOLKI SZPARAGOWEJ - PRZEPIS NA OBIAD. Składniki: 2 udka z kurczaka lub 5 skrzydełek z kurczaka; 2 marchewki; 1 cebula; ok. 300 g fasolki szparagowej (świeżej lub mrożonej) ok. 300 g ziemniaków; 1 puszka kukurydzy; 100 ml śmietanki 30%; 2 łyżki masła; 2 łyżki oleju; 1 łyżeczka kurkumy; sól; pieprz; Dodatkowo: ok. 2 5teoT.
